Le boeuf d'Uruguay se distingue par sa texture et son goût unique. Élevé à l'herbe avec une finition aux céréales. Finement persillées, nos pièces de bœuf sont d’une tendreté et d’un goût incomparable.
Nous sélectionnons pour vous des pièces exceptionnelles, au caractère et saveurs affirmés. Une parfaite répartition de la viande et du gras vous procurera une expérience gustative des plus remarquables.
